鄞州金柑是浙江省宁波市鄞州区的地方特色柑橘品种，以果实圆小饱满、果皮光滑油润、香气浓郁著称，成熟时果皮多为橙黄至橙红色，果肉酸甜适口微带苦味，鲜食与加工皆宜，长期在鄞州区沿海平原及丘陵缓坡地带种植，是当地重要的经济果树之一。
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邱隘咸齑是浙江省宁波市鄞州区邱隘镇及其周边特定区域，以当地高脚雪里蕻为主要原料，经传统工艺腌制的发酵性咸菜，色泽金黄，脆嫩微咸，鲜爽回甜，是宁波地区家家户户常备的调味配菜，也是多种宁波本地特色菜肴的核心底味之一。
骨木镶嵌是浙江省宁波市鄞州区的传统手工技艺，以木为胎，嵌入牛骨、牛角、牛蹄壳、象牙、螺钿等材料的薄片，经雕刻、打磨、髹漆等多道工序制成各类器物，题材涵盖山水、花鸟、人物、典故等，兼具实用与装饰功能，是宁波传统工艺的代表性品类之一。
朱金漆木雕是浙江省宁波市鄞州区的传统手工技艺，以樟木、椴木等为主要雕刻原料，结合朱漆贴金、描金彩绘等技法制成，多用于建筑构件、宗教造像、家具装饰等领域，是浙东地区传统工艺美术的重要组成部分。
东钱湖银鱼是浙江省宁波市鄞州区东钱湖水域的特色小型淡水鱼，因通体洁白透明、细如银线得名。它无鳞无刺，肉质软嫩，是宁波地方传统水产食材，多用于家常菜、宴席菜及干货制作，在浙东及周边地区有稳定的消费群体。
邱隘年糕是浙江省宁波市鄞州区邱隘镇出品的传统稻米加工食品，是宁波年糕体系中极具代表性的区域品类，依托当地特有的原料和传承已久的制作工艺，兼具食用价值与民俗内涵，是浙东地区年节与日常餐桌都常见的美食，在长三角地区拥有较高知名度。