奉化草莓核心产区位于浙江省宁波市奉化区尚田街道，依托四明山余脉低山缓坡的洁净环境、横山水库与亭下水库灌溉的改良微酸砂壤土，搭配亚热带季风气候带来的适宜温光条件，形成上市早、周期长的特点。主栽品种为红颜、章姬，近年也有少量特色白草莓种植，是当地农户增收的重要特色鲜果品类。
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奉蚶是浙江省宁波市奉化区传统养殖的泥蚶品种，主要分布在象山港北岸奉化海域。奉蚶壳薄肉嫩，血红色鲜明，食用时鲜爽清甜、无泥腥气，是浙东地区年节宴请、亲友聚会的常见冷盘食材，也是奉化对外展示地方特色水产的重要品类之一。
奉化曲毫茶是浙江省宁波市奉化区生产的扁条形绿茶，选用当地适制绿茶的中小叶群体种或良种茶青为原料，经摊青、杀青、揉捻、做形、烘干等多道传统与优化结合的工序制成，成茶色泽绿润显毫，香气清幽，茶汤嫩绿明亮，是宁波区域内颇具代表性的历史名茶之一。
奉化翻簧竹刻是浙江省宁波市奉化区的传统手工技艺，以优质毛竹的内簧为主要雕刻载体，经多道工序制成，兼具实用与审美价值，风格兼具江南的细腻雅致与浙东的质朴大气，题材涵盖山水、花鸟、人物、书法等，多被用作书房陈设、日常文房器具或礼品馈赠。
奉化千层饼是浙江省宁波市奉化区的传统特色食品，以溪口产地的产品为代表。主要原料为面粉、芝麻、海苔、菜籽油等，外观小巧玲珑，层次分明，口感酥脆咸香，带有独特的海苔风味，是当地伴手礼的常见选择。
奉化水蜜桃是浙江省宁波市奉化区出产的特色桃果，为国内知名的鲜食桃品种，依托当地独特的自然环境形成了优异的果品品质，在国内果品市场拥有较高知名度，是奉化区农业产业的代表性产品，也是华东地区夏季广受消费者欢迎的夏令鲜果。